grigno'thé

partage autour de la cuisine.

11 septembre 2007

Dorade au vin blanc et poireaux

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Dorade au vin blanc et poireaux

Pour 3 pers: 3 dorades grises- 3 tomates cocktail du jardin- 2 blancs de poireaux-1 oignon- 1 verre de vin blanc sec- thym- 1 cs de jus e citron- sel, poivre.

Evider les dorades, nettoyer.

Couper les tomates, les poireaux et l'oignon en rondelles.

Déposez les daurades (orthographe différente mais même poisson!!) dans un plat allant au four. Recouvrir de tomates, poireaux et oignons.

Répartir le citron sur les poissons. Parsemez de thym, sel et poivre.

Versez le vin blanc sur le tout.

Enfournez pendant 20 minutes à four chaud, 200°C.

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Régalez-vous!!!! 110907_003

Et pour moi moins 2kg 500!!! merci pour vos encouragements....

Posté par babyloup à 22:40 - Poissons - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

J'adore la dorade comme ca, miam je bave là

Posté par Paprikas, 12 septembre 2007 à 15:16

miam, tuot simple mais qui donne l'eau à la bouche !!!

Posté par mailys, 13 septembre 2007 à 21:07

De bons ingrédients et forcément ce doit être délicieux !

Posté par bergeou, 14 septembre 2007 à 12:11

une belle recette légère et savoureuse

Posté par cuisineplurielle, 21 septembre 2007 à 07:51

Waouh!

Epoustoufflant!
Je suis bouche bée, là.
Je découvre ton blog à l'instant... et j'en connais une qui va passer la prochaine heure à le parcourir!! ;)

Merci pour ces belles images et cette splendide recette!
Et bravo à toi!

Posté par Claire P., 25 septembre 2007 à 18:26

Les petits desserts girly c'est pas trop mon truc, par contre la dorade au four, c'est un plat simple et vrai comme je les adore.
Bonne journee.

Posté par Gracianne, 28 septembre 2007 à 11:30

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