26 septembre 2007
Un dessert so girly!!
Pour répondre à l'invitation de Lauriana qui nous demande des photos de recettes de filles, j'ai choisi un petit dessert qui résume bien (selon moi!!) l'univers féminin...
Tout d'abord j'ai opté pour une "version bouchée", car on raffole de tout ce qui est mini et tellement plus raffiné!
Puis j'ai choisi un dessert léger et à la noix de coco (un peu d'exotisme!!)
J'y ai rajouté du rose (quelle originalité!!)
Et pour finir je l'ai présenté dans des cuillères si fashion!!!
Petites douceurs à la noix de coco
Pour 20 bouchées: 3 oeufs- 125g de noix de coco râpée- 1 boite le lait concentré sucré- lait- sucre- eau.
Faites fondre 14 morceaux de sucre dans un peu d'eau afin de former un caramel liquide.
Mettre un peu de caramel dans chaque empreinte.
Mélanger les oeufs, la noix de coco et le lait concentré.
Remplir la boîte de lait concentré avec du lait et ajouter le au mélange.
Renouveller l'opération en remplissant cette même boîte au quart.
Mélanger le tout et versez le dans les empreintes.
Enfournez à four chaud à 200°C pour 20 minutes.
Attendre avant de démouler.
Commentaires
Petites douceurs qui ont l'air d'être rapides à faire. Très joliment photographiées.
ça a vraiment l'air délicieux, et des bouchées qui ont l'air d'avoir une texture de flan : ça change (et ça me fait saliver ^^)
Très mignons en effet ces petits desserts, et c'est vrai que les cuillères sont super chouettes! J'adore leur forme épurée...
Noix de coco, en plus... :-P
J'aurais bien besoin de petites douceurs comme les tiennent en ce moment. Je note ta recette.
Bizzz, Alexie
très beau dessert !!!
j'ai lancé un nouveau jeu (swap) si cela te dit vient t'inscrire :
http://lacuisinedemaoka.canalblog.com/archives/2007/09/28/6357254.html#comments
tes photos sont superbes !
Tes photos sont splendides, je m'en contenterai puisque je n'aime pas la noix de coco.
Si il n'y avait que les photos qui étaient splendide !! Mais non cette recette aussi l'est et encore plus.. Je garde précieusement.
Tres chouette! On decouvrira la photo qui concourt chez Lauriana parce que beaucoup ont propose des mosaique...Le suspense se maintient comme cela! J'aime beaucoup tes cuillers aperitives, ou les as-tu trouvees? Elles seraient ideales pour les offrir en cadeau a mon homme;-)
Des petites douceurs que je dégusterais bien avec mon thé pour demain matin, hummm !!!!
Bonne soirée, Doria
J'adore comme toutes les filles ces petites bouchées qui nous déculpabilisent tellement elles sont si minis ...
Bises
Très girly ces bouchées que l'on croque si vite et quel régal!
Sympa comme tout ces bouchées coco!
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