26 septembre 2007

Un dessert so girly!!

Pour répondre à l'invitation de Lauriana qui nous demande des photos de recettes de filles, j'ai choisi un petit dessert qui résume  bien (selon moi!!) l'univers féminin...                                                 ... [Lire la suite]
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11 septembre 2007

Dorade au vin blanc et poireaux

Dorade au vin blanc et poireaux Pour 3 pers: 3 dorades grises- 3 tomates cocktail du jardin- 2 blancs de poireaux-1 oignon- 1 verre de vin blanc sec- thym- 1 cs de jus e citron- sel, poivre. Evider les dorades, nettoyer. Couper les tomates, les poireaux et l'oignon en rondelles. Déposez les daurades (orthographe différente mais même poisson!!) dans un plat allant au four. Recouvrir de tomates, poireaux et oignons. Répartir le citron sur les poissons. Parsemez de thym, sel et poivre. Versez le vin blanc sur le... [Lire la suite]
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10 septembre 2007

Photo de vacances...

Pour Anne, voici ma photo de vacances. Elle représente les premières vacances de ma fille, inoubliable!!! Bonne rentrée à tous.....
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09 septembre 2007

Chocolatines!

C'est ainsi que l'on appelle les pains au chocolat dans la région bordelaise. Pour moi, elle représente le petit déjeuner du dimanche matin quand mon père allait nous les chercher à la première heure. Moi, qui ne petitdéjeune jamais, autant vous dire que je ne les ratais sous aucun pretexte!!!!! En lisant le Marabout:pain Maison, j'ai donc vite été attiré par leurs pains au chocolat! Et j'ai fini d'être convaincue en voyant l'essai très réussi de Manue, je me suis donc lancée! Chocolatines Pour 10: 260 ml de lait-1 cc... [Lire la suite]
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01 septembre 2007

Allez au boulot!!!!

        La rentrée est déjà là avec son lot de résolutions. Evidemment j'espère toutes les mener à bien mais ce sera très difficile.Premièrement, je recommence mon régime après une interruption estivale. Il me reste encore une petite dizaine de kilos: donc autant dire que ce sera pas de la tarte ( c'est le cas de le dire!!!).Donc, je commence à faire des recettes légères mais savoureuses comme cette ronde de cassolettes... Cassolettes de courgettes et kiri Pour 2 cassolettes: 1 courgette - 2 kiris -... [Lire la suite]
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