15 décembre 2007

Le compte à rebours a commencé...

Le temps des fêtes est arrivé, et cette année, plus que les autres, je suis dépassée!Entre des tonnes de rendez-vous professionnels, les emplettes de noël, les anniversaires des proches qui ont eu la bonne idée de naître fin décembre!!, le repas de noël à penser, les courses, aller récupérer la petite à la crèche, les courses, M. grigno'thé qui choisit son moment pour partir en formation, les emplettes de noël, les courses, le ménage, le repassage, les courses, décorer le sapin de Noël, les emplettes de... [Lire la suite]
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01 décembre 2007

Bavarois à la poire

Mon premier bavarois, largement inspiré de ceux d'Audrey! Je l'ai réalisé pour fêter la naissance du petit d'une amie!En ce moment c'est la course, beaucoup de travail, les courses de Noël et puis la famille; c'est pourquoi je me fais plus rare!! Vivement les vacances que je rattrape mon retard en lisant tous les billets que j'ai manqués... Bavarois à la poire Biscuit à la cuillère3 oeufs- 100g  sucre glace - 80g farine- 20g maïzena Battre les blancs en neige ferme. Incorporer le sucre glace aux blancs en... [Lire la suite]
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27 novembre 2007

Kawaaaaaaaaaaïïïïïïï

                                            A mon tour de succomber!!!!!La première fois que j'ai lu ce mot, je me suis demandée ce que c'était: une marque de chocolat en poudre? un produit mexicain???? Parce qu'il faut dire que depuis que je fréquente la blogosphère, j'en apprends tous les jours!! Il y a quelques mois, je n'avais jamais entendu parler d'agar agar, de fêve tonka ou de... [Lire la suite]
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16 novembre 2007

Le passage du canard au cygne....

                      Comment naissent les bébés? même si j'ai longtemps cru que c'était dans les choux, il s'avèrent que ce n'est pas le cas et qu'ils naissent autrement. Et puis j'en ai fait l'expérience et vous confirme que cette croyance est réellement fausse!!!Donc s'ils ne viennent pas au monde dans des choux ou dans des roses, ils pointent leur bout de nez de la même manière et pourtant..... Et pourtant, ils sont si différents, certains sont chauves,... [Lire la suite]
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11 novembre 2007

Pour se réchauffer...

                      Je ne sais pas vous mais moi j'adore l'automne et tout ce qui va avec!!Les soupes, le cocooning, les feuilles qui tombent, les paysages aux couleurs magnifiques, le pelotonnage sous la couette les dimanche matins..... enfin le bon thé ou chocolat chaud devant la cheminée et un bon livre.Et puis viennent les plats chauds, réconfortants et conviviaux: pour nous ce fut une tartiflette! Ma Tartiflette 1kg 500 de pommes de terre- 200g... [Lire la suite]
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04 novembre 2007

kkvkvk n°22 ou le défi relevé de Marion

Il était une fois, par un dimanche d'automne où le temps est humide, les feuilles des arbres commencent à tomber et le paysage ressemble à un dégradé d'orange, vert...une jeune bloggeuse dévorait le dernier tome d'Harry Potter. Quand soudain, son ventre se mit à grouiller et à réclamer qu'on le sustente. Forcée et contrainte de s'extirper de son fauteuil et d'abandonner les aventures du jeune sorcier, la bloggeuse se rendit dans sa p'tite cuisine. Elle ouvrit le frigo et se demanda ce qu'elle put bien faire:   -" voyons... [Lire la suite]
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20 octobre 2007

Pour lui faire plaisir

Parce que  pourtant je débute......Parce que j'aime les défis.....Parce que rien n'est plus beau que faire plaisir...Parce que c'est ton dessert préféré...Parce que même si je n'aime pas ça....Parce que c'est ton anniversaire....Pour toi Maman!                        La Fôret Noire dont la recette est issue du célèbre blog de Mercotte. Cette recette à base de chocolat est également ma participation au défi de Charmela. Bon week-end.... ... [Lire la suite]
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17 octobre 2007

Et un plat de pâtes, un.....

                               En ce moment, je ne sais pas si c'est l'automne et la tombée des feuilles ou la séparation des époux Sarkozy; en tout cas, je n'ai pas trop le moral. Vous savez...., rien de mauvais ne m'est arrivé mais j'ai le blues.... Alors ce soir, je me suis fait une assiette de pâtes comme je les aime, en espérant que le sourire revienne vite! Penne "comme je les aime" Pour 2 pers: 1 grosse... [Lire la suite]
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16 octobre 2007

Ode à la boulangerie!!!

Depuis peu, je fais mon pain, le plus souvent à la Machine à Pain mais parfois avec mes propres mains. Vu la conjoncture, je pense que ce geste va devenir de plus en plus fréquent chez nous. Et pourtant.... Il est de nombreux artisans qui réalisent des pains d'une texture parfaite, d'un goût prononcé bref un pur moment de bonheur!!! Je profite du World Day of Bread pour rendre hommage au métier de boulanger et plus particulièrement à mon boulanger qui nous propose un grand choix de pains de qualité. Ma préférence va vers "Le... [Lire la suite]
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16 octobre 2007

Il est arrivééééééééééé!!!!!

Quand je me suis inscrite au Blogcolis organisé par Clairechen, je ne me doutais pas de ce qui m'attendait.... Tout d'abord, concocter un colis gourmand pour une personne que l'on ne connaît pas et dont on ne sait rien de ses goûts (et oui, absence de blog pour Céline!!!). On ne se trompe pas trop car on a de la chance d'habiter une région avec beaucoup de spécialités!!! Et puis, vient le jour où l'on reçoit, à son tour, un colis venant d'une parfaite inconnue.Premier indice, l'adresse: déjà je ne m'attends plus à recevoir de... [Lire la suite]
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